Ny kollektion: Vintage Øl med årgange helt tilbage til 2009
Share
Vi har samlet vores ældste og mest lagringsegnede øl i en ny kollektion: Vintage Øl. Her finder du årgange helt tilbage til 2009, og flere af øllene har mere end ti år i flasken.
Det meste er geuze og imperial stout, fordi netop de stilarter kan tåle tiden og ændrer sig undervejs. Dertil kommer en håndfuld danske øl fra årene, hvor dansk specialøl for alvor tog fart, og som i dag er svære at finde andre steder.
Det finder du i kollektionen
- Geuze og lambic, fx Oude Geuze Boon Vertikal-Sæt med fire årgange fra 2011 til 2015, Lindemans Cuvée René Special Blend fra 2010 og Mort Subite Oude Kriek fra 2009.
- Imperial stouts, fx Amager Bryghus Double Black Mash fra 2015 og 2018 og De Struise Black Damnation XXIX fra 2019.
- Danske øl med historie, fx Thisted Bryghus Ronkedor fra 2009, Bøgedal No. 372 Dark Vintage fra 2013 og Amager Bryghus Hr. Papsø on Acid fra 2011.
- Øl til at smage side om side, blandt andet Rodenbach Vintage, Fuller's Vintage Ale og vores Orval-vertikalkasse med en Orval fra 2016 og en fra 2026.
Hvorfor gemme øl?
En imperial stout bliver rundere med årene, og en geuze ændrer karakter, fordi den vilde gær arbejder videre i flasken. Vil du vide mere om, hvad tiden gør ved øl, og hvad du skal være opmærksom på, så læs vores guide Vintage øl: Hvorfor bliver nogle øl bedre med alderen?
Mange af øllene findes kun i få flasker, og når de er væk, kommer de ikke igen. Se hele kollektionen her.
Skål, Charlotte og Christian
