Nyt i butikken: Schneider Weisse fra Kelheim
Share
Schneider Weisse er Bayerns ældste hvedeølsbryggeri, og nu har vi bryggeriet i en egen kollektion.
Rødderne går tilbage til 1607, hvor hertug Maximilian I af Bayern grundlagde et hvedeølsbryggeri i Kelheim. Familien Schneider overtog brygretten i 1872, og bryggeriet ligger stadig i Kelheim ved Donau. Det laver udelukkende hvedeøl og er kendt verden over for Aventinus, en hvedebock opfundet i 1907, der regnes som en af de første og mest indflydelsesrige weizendoppelbock-øl.
Hos os har vi en Aventinus fra 2012, en årgang der ikke længere er i produktion, og som efter mange år i kælderen har fået noter af svesker, figner og mørk sirup. Den hører hjemme i vores Vintage Øl. Er du mere til friske hvedeøl, så se Hvedeøl.
