Helles Lager 5,2% 33cl

Helles Lager fra Ebeltoft Gårdbryggeri er af typen Helles og er på 5,2%

Helles Lager er inspireret af Münchens gyldne lagers og er brygget til afslappede lejligheder. Bryggeriet bruger traditionel dekoktionsmæskning og lagrer øllen koldt i flere uger for at få rig maltsmag og frisk drikkelighed.

I glasset er den klar gylden med et hvidt, finperlende skum. Smagen er blød og kornet med honning og brødskorpe, og humlen er nedtonet og græsagtig, så bitterheden aldrig tager over.

Munden er let til middelfyldig med livlig kulsyre, og afslutningen er kort og tør. Øllen er ufiltreret og upasteuriseret, hvilket giver lidt mere krop end en almindelig lager.

Pølser, kylling og andet fra grillen klarer sig fint ved siden af, og den er en enkel hverdagsøl, når man vil have noget rent og maltet.