Brouwerij 3 Fonteinen
3 Fonteinen Oude Kriek 6,8% 37,5cl
3 Fonteinen Oude Kriek 6,8% 37,5cl
12 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
| Land | Belgien |
|---|---|
| Volume | 37,5 cl |
| Alkoholprocent | 6.8 % |
| Farve | Rød |
| Smag | Surkirsebær med mandel og kanel |
| Serveringstemperatur | 8-12 |
| Indeholder | Vand, Humle, Gær, Surkirsebær, Bygmalt, Hvede |
| Untappd |  Se på untappd.com |
Produktoplysninger kan indeholde fejl. Ved allergi eller tvivl: se etiketten på flasken eller skriv til os på kontakt@brygshoppen.dk.
3 Fonteinen Oude Kriek fra Brouwerij 3 Fonteinen er af typen Kriek og er på 6,8%
Oude Kriek laves ifølge bryggeriet ved at lægge hele, håndplukkede surkirsebær i ung lambic i mindst fire måneder, et kilo frugt pr. liter lambic.
Kirsebærlambicen blandes derefter med mere ung lambic, så frugtintensiteten er mindst 35%, og den tappes straks. Flaskerne ligger derefter mindst fem måneder i kælderen, før den er en færdig oude kriek. Øllen er ufiltreret og upasteuriseret og uden kunstig saft, sirup eller sukker.
I glasset er den rød. Bryggeriet beskriver en behagelig syrlighed og noter af mandel og kanel, når den varmer i glasset. Den kan lagres, men den røde farve og skovbærduften kan blive svagere med tiden.
3 Fonteinen ligger i Beersel sydvest for Bruxelles.
Server den til mørk chokolade, gedeost eller som aperitif.
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Bedst før på øl er bryggeriets bud på, hvornår øllet smager bedst, og ikke en udløbsdato. Hvor længe øllet holder sig godt, afhænger af øltypen. Læs mere her.
Ofte stillede spørgsmål
Ofte stillede spørgsmål
Levering: Vi sender din ordre inden for 2 hverdage, og leveringstiden er 3-5 dage. Går det hurtigere, må du ikke undre dig. Du ser den endelige fragtpris i varekurven, før du betaler. Handler du for over 750 kr. inklusive pant, får du rabat på fragten, og over 1.400 kr. er fragten gratis (op til 60 kg). Vi bringer gratis ud i postnummer 8900, 8940 og 8960.
Pant: Der lægges pant til alle flasker og dåser. Pantet ses i varekurven og får du igen, når du afleverer tomme flasker og dåser i det nærmeste supermarked, da vi er registreret i Dansk Retursystem.
Læs flere svar i vores ofte stillede spørgsmål.
Brouwerij 3 Fonteinen
Brouwerij 3 Fonteinen er et belgisk bryggeri specialiseret i geuze og kriek, beliggende i Beersel nær Bruxelles. Grundlagt i 1887 som en café og geuzestekerij, repræsenterer bryggeriet over 135 års håndværk, passion og kvalitet fra Senne-dalen.
Virksomheden blev købt af Gaston De Belder i 1953, som udvidede den med en restaurant og overlod den til sine sønner Armand og Guido i 1982. Som geuzestekerij fremstilles geuze ved at blende gamle og nye lambics, erhvervet fra andre bryggerier, hvilket kræver stor ekspertise.
3 Fonteinen producerer klassiske versioner af både kriek og geuze med traditionelle metoder. Deres tilgang til lambic-blending og spontangæring skaber komplekse, syrlige øl der repræsenterer den autentiske belgiske lambic-tradition fra Pajottenland-regionen.
