Brasserie Cantillon
Saint Lamvinus 7,5% 75cl
Saint Lamvinus 7,5% 75cl
Lav lagerbeholdning: 5 tilbage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
| Land | Belgien |
|---|---|
| Volume | 75 cl |
| Alkoholprocent | 7.5 % |
| Farve | Rød |
| Smag | Vinagtig med kirsebær, mørke bær og et strejf af peber |
| Serveringstemperatur | 18 |
| Indeholder | Vand, Humle, Druer, Bygmalt, Hvede |
| Untappd |  Se på untappd.com |
Produktoplysninger kan indeholde fejl. Ved allergi eller tvivl: se etiketten på flasken eller skriv til os på kontakt@brygshoppen.dk.
Saint Lamvinus fra Brasserie Cantillon er af typen Fruit Lambic og er på 7,5%
Druerne ligger i lambicen i omkring otte uger, så øllen kan trække tanninerne ud af skallerne, og det er det, der gør Saint Lamvinus så tæt på en vin. Druen er normalt Merlot fra Côtes de Bourg i Bordeaux, og lambicen er en blanding af partier, der i gennemsnit er 16 til 18 måneder gamle.
I glasset er den bordeauxrød. Duften har kirsebær, mørke bær, lidt peber og æble, og smagen er vinagtig med mild syre, let krop og frisk kulsyre. Bryggeriet selv beskriver en intens og frugtig øl med en god længde i munden, som minder om vinen.
Saint Lamvinus klarer sig sammen med mad, du ellers ville åbne en rødvin til, som and, svampe eller modne oste. Den kan også stå alene efter middagen.
Flasken på 75 cl er nok til to eller tre glas.
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Bedst før på øl er bryggeriets bud på, hvornår øllet smager bedst, og ikke en udløbsdato. Hvor længe øllet holder sig godt, afhænger af øltypen. Læs mere her.
Ofte stillede spørgsmål
Ofte stillede spørgsmål
Levering: Vi sender din ordre inden for 2 hverdage, og leveringstiden er 3-5 dage. Går det hurtigere, må du ikke undre dig. Du ser den endelige fragtpris i varekurven, før du betaler. Handler du for over 750 kr. inklusive pant, får du rabat på fragten, og over 1.400 kr. er fragten gratis (op til 60 kg). Vi bringer gratis ud i postnummer 8900, 8940 og 8960.
Pant: Der lægges pant til alle flasker og dåser. Pantet ses i varekurven og får du igen, når du afleverer tomme flasker og dåser i det nærmeste supermarked, da vi er registreret i Dansk Retursystem.
Læs flere svar i vores ofte stillede spørgsmål.
Brasserie Cantillon
Brasserie Cantillon er et legendarisk familiebryggeri i Anderlecht, Bruxelles, og et af de sidste traditionelle lambic-bryggerier i Belgien. Grundlagt i 1900 af Paul Cantillon, fungerer bryggeriet i dag både som museum og produktionssted under ledelse af femte generation brygger Jean Van Roy.
Cantillon specialiserer sig udelukkende i spontangæret øl - lambic - der gæres naturligt ved hjælp af vilde gærsvampe i luften omkring Bruxelles. Denne unikke proces, der kun kan ske i Pajottenland-regionen, skaber de karakteristiske syrlige og komplekse smagsoplevelser i deres Gueuze og Kriek.
Siden 1999 har Cantillon brugt udelukkende økologiske ingredienser, og de producerer kun 400.000 flasker årligt. Som det eneste overlevende bryggeri af mere end hundrede i Bruxelles repræsenterer Cantillon en levende del af belgisk ølhistorie og er højt værdsat blandt ølkendere verden over.
