Brouwerij Boon
Kriek Mariage Parfait 8% 37,5cl
Kriek Mariage Parfait 8% 37,5cl
Lav lagerbeholdning: 7 tilbage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
| Land | Belgien |
|---|---|
| Volume | 37,5 cl |
| Alkoholprocent | 8.0 % |
| Farve | Rød |
| Smag | Frisk kirsebær med vanilje, nelliker og eg |
| Serveringstemperatur | 8-12 |
| Indeholder | Vand, Humle, Kirsebær, Bygmalt, Hvede |
| Untappd |  Se på untappd.com |
Produktoplysninger kan indeholde fejl. Ved allergi eller tvivl: se etiketten på flasken eller skriv til os på kontakt@brygshoppen.dk.
Kriek Mariage Parfait fra Brouwerij Boon er af typen Kriek og er på 8%
Kriek Mariage Parfait er Boons krieklambic med kirsebær i store mængder: bryggeriet lader 400 gram kirsebær trække i hver liter kraftig lambic.
Bagefter modner øllen seks til otte måneder i egetræsfade på 6.200 liter, bliver aftappet og gærer videre på flasken i omkring et halvt år. Den er hverken filtreret eller pasteuriseret og uden tilsat sukker.
I glasset er den klar og dybt rødlig med et stort lyserødt skum. Duften er kirsebær med et let præg af lambicens gårdfunk, og smagen er frisk kirsebær med vanilje, nelliker og tørret frugt, holdt sammen af ristet eg.
Den kan ligge i flere år i en kølig, mørk kælder, og her kan du vælge mellem nyere flasker og 2013-udgaven.
Skænk den til andebryst, stegt gås, foie gras eller en moden gedeost, eller nip til den alene som afslutning på et måltid.
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Bedst før på øl er bryggeriets bud på, hvornår øllet smager bedst, og ikke en udløbsdato. Hvor længe øllet holder sig godt, afhænger af øltypen. Læs mere her.
Ofte stillede spørgsmål
Ofte stillede spørgsmål
Levering: Vi sender din ordre inden for 2 hverdage, og leveringstiden er 3-5 dage. Går det hurtigere, må du ikke undre dig. Du ser den endelige fragtpris i varekurven, før du betaler. Handler du for over 750 kr. inklusive pant, får du rabat på fragten, og over 1.400 kr. er fragten gratis (op til 60 kg). Vi bringer gratis ud i postnummer 8900, 8940 og 8960.
Pant: Der lægges pant til alle flasker og dåser. Pantet ses i varekurven og får du igen, når du afleverer tomme flasker og dåser i det nærmeste supermarked, da vi er registreret i Dansk Retursystem.
Læs flere svar i vores ofte stillede spørgsmål.
Brouwerij Boon
Brouwerij Boon er et historisk belgisk lambic-bryggeri med rødder tilbage til 1680 som gårdbryggeri og destilleri i landsbyen Lembeek. Siden 1975 har bryggeriet været ejet og drevet af Frank Boon, en af pionererne inden for den autentiske lambic- og gueuze-genoplivning.
Bryggeriets historie spænder over flere ejere: Louis Paul (1860) fokuserede på lambic og faro, Pierre Troch (1898) og Joseph De Vits (1927), hvis søn Rene blev kendt for produktion af blød og fin gueuze lambic. Da Rene De Vits ingen børn havde, solgte han til Frank Boon.
Under Frank Boons ledelse har bryggeriet specialiseret sig i autentiske lambic og gueuze med traditionelle brygningsmetoder. Boon repræsenterer over 340 års bryggertradition og er en central aktør i bevarelsen af den belgiske lambic-kultur.
