Het Boerenerf
Oude Kriek 6,67% 37,5cl
Oude Kriek 6,67% 37,5cl
11 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
| Land | Belgien |
|---|---|
| Volume | 37,5 cl |
| Alkoholprocent | 6.67 % |
| Farve | Rød |
| Smag | Tørre, syrlige kirsebær med mandel og kirsebærsten |
| Serveringstemperatur | 8-12 |
| Indeholder | Vand, Humle, Kirsebær, Bygmalt, Hvede |
| Untappd |  Se på untappd.com |
Produktoplysninger kan indeholde fejl. Ved allergi eller tvivl: se etiketten på flasken eller skriv til os på kontakt@brygshoppen.dk.
Oude Kriek fra Het Boerenerf er af typen Kriek og er på 6,67%
Bryggeriet beskriver Oude Kriek som en maceration af ung og gammel lambic med tre sorter surkirsebær. Het Boerenerf er et lille lambicbryggeri på en gård i Pajottenland.
Den er dyb rubinrød med lyserødt skum, en intens duft af sure kirsebær og en tør og syrlig smag uden sødme med lang, tør eftersmag fra egetræet. Kirsebærsorterne giver kirsebærsten, mandel og ren kirsebær. Syren er kraftig, så den er god at dele. Ved maceration ligger hele kirsebær i lambic i måneder, så frugt, kerner og skind afgiver smag og farve, og den vilde gær gærer frugtsukkeret.
Server den som aperitif eller til gedeost, mørk chokolade og afslutningen på et måltid. Den er også god til and eller vildt med bær.
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Bedst før på øl er bryggeriets bud på, hvornår øllet smager bedst, og ikke en udløbsdato. Hvor længe øllet holder sig godt, afhænger af øltypen. Læs mere her.
Ofte stillede spørgsmål
Ofte stillede spørgsmål
Levering: Vi sender din ordre inden for 2 hverdage, og leveringstiden er 3-5 dage. Går det hurtigere, må du ikke undre dig. Du ser den endelige fragtpris i varekurven, før du betaler. Handler du for over 750 kr. inklusive pant, får du rabat på fragten, og over 1.400 kr. er fragten gratis (op til 60 kg). Vi bringer gratis ud i postnummer 8900, 8940 og 8960.
Pant: Der lægges pant til alle flasker og dåser. Pantet ses i varekurven og får du igen, når du afleverer tomme flasker og dåser i det nærmeste supermarked, da vi er registreret i Dansk Retursystem.
Læs flere svar i vores ofte stillede spørgsmål.
Het Boerenerf
Het Boerenerf Lambic er et traditionsbundet lambic-bryggeri grundlagt i 2020 af Senne Eylenbosch og Vincent Alluin i Lier, en by uden for den klassiske lambic-region Pajottenland. Til trods for placeringen holder bryggeriet fast i de ældgamle bryggemetoder.
Bryggeriets tilgang bygger på spontangæring, hvor vildgær fra luften fermenterer urten på en coolship, hvilket er den mest autentiske metode til lambic-produktion. Senne og Vincents dedikation til traditionelle processer sikrer ægte lambic-karakter i hver øl.
Sortimentet omfatter Oude Geuze Boerenerf, en blanding af ung og gammel lambic, og den klassiske frugtøl Oude Kriek Boerenerf fremstillet med hele kirsebær. Med deres respekt for tradition har Het Boerenerf hurtigt etableret sig som en respekteret aktør på den belgiske lambic-scene.
